Το Ίδρυμα Ροκφέλερ, το Εθνικό Ίδρυμα Επιστημών (ένας… « ανεξάρτητος » οργανισμός της κυβέρνησης των ΗΠΑ) και άλλοι μη κερδοσκοπικοί οργανισμοί ρίχνουν εκατομμύρια δολάρια σε μια ερευνητική πρωτοβουλία «για να αυξήσουν την απορρόφηση των εμβολίων κατά του COVID-19 και άλλων συνιστώμενων μέτρων για την δημόσια υγεία, καταπολεμώντας την… παραπληροφόρηση (σ.σ. μεταξύ άλλων, δηλαδή, την όποια επιστημονική τεκμηριωμένη άποψη, η οποία αντιμετωπίζει με σκεπτικισμό ή ακόμα και με απόλυτη άρνηση τα εμβόλια COVID)».
Σε συνεργασία με το Συμβούλιο Έρευνας Κοινωνικών Επιστημών (SSRC), το Ίδρυμα Rockefeller ανακοίνωσε τον περασμένο μήνα χρηματοδότηση 7,2 εκατομμυρίων δολαρίων για το έργο Mercury, το οποίο ξεκίνησε αρχικά τον Νοέμβριο του 2021, με το σύνθημα «Μαζί, μπορούμε να οικοδομήσουμε ένα πιο υγιές περιβάλλον πληροφοριών».
Τα κεφάλαια θα υποστηρίξουν 12 ομάδες ερευνητών σε 17 χώρες, που θα διεξάγουν μελέτες για «φιλόδοξη, εφαρμοσμένη κοινωνική και συμπεριφορική επιστήμη για την καταπολέμηση της αυξανόμενης παγκόσμιας απειλής που δημιουργείται από τα χαμηλά ποσοστά εμβολιασμού για τον COVID-19 και την παραπληροφόρηση για τη δημόσια υγεία», αναφέρει το Ίδρυμα Rockefeller.
Το Ίδρυμα Rockefeller και το SSRC ισχυρίζονται ότι ο στόχος του έργου Mercury, του οποίου το όνομα προέρχεται από τον αρχαίο θεό των αγγελιοφόρων, Ερμή, είναι να ενισχύσει την δημόσια υγεία και ασφάλεια.
Ωστόσο, ορισμένοι επικριτές περιέγραψαν το έργο, ως ένα σχέδιο που βασίζεται στην « προπαγάνδα » με στόχο να «ωθήσει» τους μη εμβολιασμένους να εμβολιαστούν.
Η αλλαγή συμπεριφοράς βρίσκεται στο επίκεντρο του έργου Mercury , το οποίο θα εκδώσει τριετείς ερευνητικές επιχορηγήσεις για να εκτιμήσει «τις αιτιώδεις επιπτώσεις της παραπληροφόρησης στα διαδικτυακά και μη μέσα πληροφόρησης στο πλαίσιο της πανδημίας COVID-19», συμπεριλαμβανομένων των «διαφορετικών επιπτώσεων σε κοινωνικοδημογραφικές ομάδες».
Η έρευνα θα περιλαμβάνει «παρεμβάσεις που στοχεύουν στους παραγωγούς ή τους καταναλωτές παραπληροφόρησης ή που αυξάνουν την εμπιστοσύνη σε αξιόπιστες πληροφορίες (σ.σ. έτσι αποκαλούν την διεθνιστική καθεστηκυία άποψη».
Μερικές από τις « παρεμβάσεις » που προσφέρονται από το Ίδρυμα Rockefeller περιλαμβάνουν «εκπαίδευση αλφαβητισμού για μαθητές δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης» για να «βοηθήσουν τους μαθητές να εντοπίσουν παραπληροφόρηση για το εμβόλιο COVID-19», «εξοπλίζοντας αξιόπιστους αγγελιοφόρους με στρατηγικές επικοινωνίας για την αύξηση της ζήτησης εμβολιασμού για τον COVID-19» και «χρήση κοινωνικών δικτύων για κοινή χρήση εξατομικευμένων μηνυμάτων που έχουν αναπτυχθεί από την κοινότητα για να αυξηθεί η ζήτηση εμβολιασμού κατά του COVID-19».
Αυτές οι πληροφορίες, σύμφωνα με το Ίδρυμα Ροκφέλερ, «θα παρέχουν στοιχεία σχετικά με το τι λειτουργεί – και τι όχι – σε συγκεκριμένα μέρη και σε συγκεκριμένες ομάδες για την αύξηση της απορρόφησης του εμβολιασμού κατά του COVID-19».
Όμως , σύμφωνα με το ZeroHedge , οι ερευνητικές ομάδες που χρηματοδοτούνται από το Mercury Project «λειτουργούν με σκοπό να προσαρμόσουν τις αφηγήσεις εμβολιασμού, ώστε να ταιριάζουν σε διαφορετικά εθνοτικά και πολιτικά υπόβαθρα, αναζητώντας το κλειδί για τις πύλες κάθε πολιτιστικού βασιλείου και πείθοντάς τους ανθρώπους σε κάθε κράτος να κάνουν το τρύπημα».
Το έργο χρησιμοποιεί «διφορούμενες δηλώσεις γλώσσας και επικοινωνίας» για να αποκρύψει τουλάχιστον εν μέρει τον κύριο σκοπό του ιδρύματος να «χρησιμοποιήσει στοιχεία ψυχογραφίας, συμπεριφοράς και μαζικής ψυχολογίας για την κατανόηση της παγκόσμιας αντίστασης στις πρόσφατες προσπάθειες συμμόρφωσης με τον COVID», ανέφερε η ZeroHedge.
Οι συμμορίες των ναρκωτικών και τα αφεντικά του εγκλήματος - «Είδαμε στα Τίρανα πολυτελή αμάξια με βρετανικές πινακίδες»
Τέτοιο είναι το πρόβλημα διακίνησης ναρκωτικών από τους Αλβανούς στην Βρετανία ώστε, σύμφωνα με την Sun, μία στρατιωτική έκθεση στη Βρετανία αποκάλυψε ότι οι 4 στους 10 μετανάστες που έχουν διασχίσει παράνομα τα στενά της Μάγχης με βάρκα προέρχονται από την Αλβανία με πολλούς από αυτούς στην συνέχεια να γίνονται “εργαζόμενοι” του καρτέλ των ναρκωτικών.
Η βρετανική εφημερίδα έκανε ρεπορτάζ στην Αλβανία, προκειμένου να συζητήσει με αξιωματούχους για το μεταναστευτικό κύμα.
Αρχηγοί της αστυνομίας στα Τίρανα ισχυρίζονται ότι οι περισσότεροι από αυτούς που φεύγουν το κάνουν για οικονομικούς λόγους, ενώ οι άρχοντες του εγκλήματος να επιστρέφουν στην Αλβανία με πολυτελή αυτοκίνητα.
O διευθυντής της αστυνομίας μετανάστευσης, Saimir Boshnjaku, δήλωσε: «Κάποιοι άνθρωποι πρέπει να φύγουν επειδή παγιδεύονται σε βεντέτες ή έχουν τσακωθεί με εγκληματικές συμμορίες και φοβούνται για τη ζωή τους. Αλλά οι περισσότεροι είναι οικονομικοί μετανάστες.
Στη συνέχεια ο υψηλόβαθμος αστυνομικός αναφέρει: «Οι άνθρωποι που βγάζουν χρήματα από τα ναρκωτικά επιστρέφουν εδώ οδηγώντας Maserati και Mercedes και αγοράζουν μια μεγάλη βίλα στο χωριό. Οι νέοι το βλέπουν αυτό και τους κάνει να θέλουν να κάνουν το ίδιο».
Ο πρέσβης της Αλβανίας στο Ηνωμένο Βασίλειο, Qirjako Qirko, εκτιμά ότι υπάρχουν 150.000 συμπατριώτες του στη Βρετανία, τη στιγμή που το 2019 η Εθνική Στατιστική Υπηρεσία υπολόγιζε περίπου 47.000 Αλβανούς στη χώρα.
Σύμφωνα με το ρεπορτάζ τοκόστος της λαθραίας μεταφοράς στη Βρετανία μπορεί να φτάσει τις 30.000 λίρες.
Οι συμμορίες των ναρκωτικών και τα αφεντικά του εγκλήματος
Οι νεαροί Αλβανοί που κάνουν το ταξίδι στο Ηνωμένο Βασίλειο μπορεί να καταλήξουν στα «νύχια» συμμοριών που στη συνέχεια τους αναγκάζουν να παραδώσουν κοκαΐνη ή να εργαστούν σε εργοστάσια κάνναβης σε σπίτια σε βρετανικές πόλεις.
Κυβερνητικές πηγές παραδέχονται ότι έχει δημιουργηθεί ένας τοξικός κύκλος όπου οι φτωχότεροι άνθρωποι παρασύρονται σε παρανομίες, ενώ τα αφεντικά του εγκλήματος αποκομίζουν πρωτόγνωρα κέρδη.
Μερικοί καταλήγουν ακόμη και σε βρετανικές φυλακές και τα στοιχεία δείχνουν ότι οι απελάσεις πρόκειται να διπλασιαστούν φέτος καθώς οι αξιωματούχοι προσπαθούν να καταστείλουν την έξοδο.
Ο Saimir Boshnjaku είπε: «Ξέρω ότι η παράνομη μετανάστευση ανησυχεί και μπορώ να σας διαβεβαιώσω ότι κάνουμε ό,τι καλύτερο μπορούμε για να το σταματήσουμε.
Όταν ένας Αλβανός υπήκοος απελαύνεται από την κυβέρνηση του Ηνωμένου Βασιλείου, τον ανακρίνουμε και ελέγχουμε αν καταζητούνται για οποιαδήποτε κατηγορία. Αν είναι, τους στέλνουμε φυλακή».
Οι ρεπόρτερ της Sun αναφέρουν μεταξύ άλλων πως στα Τίρανα είδαν πολυτελή αυτοκίνητα με πινακίδες του Ηνωμένου Βασιλείου, ενώ οι λεγόμενες «βίλες του Λονδίνου»… φυτρώνουν σε απομακρυσμένες πόλεις και χωριά τα οποία είχαν καταστραφεί από τη φτώχεια.
Οι αμερικανικές φαρμακευτικές και βιοτεχνολογικές εταιρείες Pfizer και Moderna πιστεύεται ότι εμπλέκονται στη βιοστρατιωτική δραστηριότητα των ΗΠΑ στο έδαφος της Ουκρανίας.
«Οι φαρμακευτικές εταιρείες Pfizer, Moderna, Merck και Gilead, που συνεργάζονται με τον αμερικανικό στρατό, εμπλέκονται σε αυτό το σχέδιο. Οι ιδεολόγοι-ινστρούκτορες της βιολογικής και στρατιωτικής δραστηριότητας στο έδαφος της Ουκρανίας είναι οι εκπρόσωποι του Αμερικανικού Δημοκρατικού Κόμματος», αναΝφέρει το Yahoo News, επικαλούμενο τα λόγια του Igor Kirillov, επικεφαλή των στρατευμάτων ραδιενέργειας, χημικής και βιολογικής προστασίας των ρωσικών ενόπλων δυνάμεων.
Οι ηγέτες του Δημοκρατικού Κόμματος, πρόσθεσε ο Igor Kirillov, έλαβαν πρόσθετη χρηματοδότηση για τις προεκλογικές τους εκστρατείες μέσω της συμμετοχής τους στο πρόγραμμα των μη κυβερνητικών βιοτεχνολογικών οργανώσεων. Τους βοήθησε επίσης να αποκρύψουν οικονομικές διανομές.
Η διαδικτυακή υπηρεσία προσθέτει, επικαλούμενη το ρωσικό πρακτορείο Tass: «Εδώ και αρκετές εβδομάδες γίνεται λόγος για την ύπαρξη βιολογικών εργαστηρίων σε ολόκληρη την Ουκρανία, στα οποία θα δημιουργούνταν βιολογικά όπλα».
Επισημαίνει ότι η Ρωσία «επιστρέφει για να το συζητήσει, δίνοντας σε αυτή την περίπτωση τα άμεσα ονόματα ορισμένων φαρμακευτικών εταιρειών που φέρεται να εμπλέκονται στην υπόθεση», επειδή «η Ουκρανία [με τις ουκρανικές κυβερνητικές υπηρεσίες] κρύβει μελέτες πεδίου και παρέχει βιοϋλικά».
Το Yahoo News λέει, «Η Ουκρανία γίνεται πεδίο δοκιμών για τις δυτικές χώρες στη δημιουργία εξαρτημάτων βιοόπλων και [ένα μέρος] για τη δοκιμή νέων σχεδίων φαρμακευτικών προϊόντων».
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ ( της πρεσβείας της Ρωσίας στη Γαλλία) ”Η ρωσική πλευρά συνεχίζει να μελετά έγγραφα σχετικά με την εφαρμογή στρατιωτικών και βιολογικών προγραμμάτων των Ηνωμένων Πολιτειών και των συμμάχων τους στο ΝΑΤΟ στο έδαφος της Ουκρανίας.
Τα νέα δεδομένα επιβεβαιώνουν ότι η Ουκρανία στην πραγματικότητα έχει γίνει πεδίο δοκιμών για την ανάπτυξη εξαρτημάτων βιολογικών όπλων και τη δοκιμή νέων φαρμακευτικών δειγμάτων.
Το ρωσικό υπουργείο Άμυνας έχει διαπιστώσει ότι οι ιδεολόγοι των αμερικανικών στρατιωτικών-βιολογικών δραστηριοτήτων στην Ουκρανία είναι οι ηγέτες του Δημοκρατικού Κόμματος.
Η εκτελεστική εξουσία των ΗΠΑ προωθούσε την κατάλληλη νομοθεσία για τη χρηματοδότηση της στρατιωτικής και βιολογικής έρευνας μέσω ομοσπονδιακών δημοσιονομικών μέσων. Τα κεφάλαια που συγκεντρώθηκαν με κρατικές εγγυήσεις προήλθαν από ΜΚΟ που ελέγχονται από ηγέτες του Δημοκρατικού Κόμματος, συμπεριλαμβανομένων των επενδυτικών κεφαλαίων των Κλίντον, Ροκφέλερ, Σόρος και Μπάιντεν.
Αυτό το σχέδιο περιλαμβάνει τους φαρμακευτικούς γίγαντες, συμπεριλαμβανομένων των Pfizer, Moderna, Merck και Gilead, θυγατρικής του Πενταγώνου. Αμερικανοί ειδικοί δοκιμάζουν νέα φάρμακα παρακάμπτοντας τα διεθνή πρότυπα ασφάλειας. Ως αποτέλεσμα, οι δυτικές εταιρείες μειώνουν σημαντικά το κόστος των ερευνητικών προγραμμάτων και αποκτούν σημαντικά ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα.
Η συμμετοχή ΜΚΟ και συναφών δομών βιοτεχνολογίας, καθώς και η αύξηση του εισοδήματός τους, επιτρέπει στους ηγέτες του δημοκρατικού κόμματος να αποκτήσουν πρόσθετα οικονομικά έσοδα για τις προεκλογικές τους εκστρατείες και να αποκρύψουν τη διανομή τους.
Εκτός από τις αμερικανικές φαρμακευτικές εταιρείες και τους υπερεργολάβους του Πενταγώνου, οι στρατιωτικές-βιολογικές δραστηριότητες εμπλέκουν επίσης κρατικές υπηρεσίες της Ουκρανίας επιφορτισμένες με την κάλυψη παράνομων δραστηριοτήτων, τη διεξαγωγή δοκιμών και την παροχή των απαραίτητων βιοϋλικών.
Να σημειωθεί ότι όχι μόνο οι Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά και αρκετοί σύμμαχοί τους στο ΝΑΤΟ εφαρμόζουν τα στρατιωτικο-βιολογικά τους έργα στην Ουκρανία. Ανάμεσά τους η Γερμανία και η Πολωνία.
Η ρωσική ειδική στρατιωτική επιχείρηση παρείχε πρόσθετες πληροφορίες για βιο-επεισόδια στην Ουκρανία.
Συγκεκριμένα, βρήκε στοιχεία για τη σκόπιμη χρήση ενός παράγοντα φυματίωσης για τη μόλυνση του πληθυσμού της περιοχής Slavianoserbsk της Λαϊκής Δημοκρατίας του Lugansk το 2020.
Λήφθηκαν νέες πληροφορίες που αποκαλύπτουν τις λεπτομέρειες των απάνθρωπων πειραμάτων που διεξήγαγε το Πεντάγωνο σε Ουκρανούς πολίτες στο Ψυχιατρικό Νοσοκομείο Νο. 1 (χωριό Steletchye, περιοχή Kharkov). Η κύρια κατηγορία υποκειμένων ήταν μια ομάδα ανδρών ασθενών ηλικίας μεταξύ 40 και 60 ετών με υψηλό στάδιο σωματικής εξάντλησης. Τον Ιανουάριο του 2022, οι ξένοι υπήκοοι που πραγματοποιούσαν τα πειράματα εκκενώθηκαν επειγόντως και ο εξοπλισμός και τα φάρμακα που χρησιμοποιήθηκαν μεταφέρθηκαν στη Δυτική Ουκρανία.
Ειδικοί του ρωσικού υπουργείου Άμυνας εξέτασαν δύο βιοεργαστήρια στη Μαριούπολη, που χρησιμοποιούσαν οι Αμερικανοί ως περιφερειακό κέντρο συλλογής και πιστοποίησης παθογόνων παραγόντων της χολέρας. Οι δραστηριότητες αυτές πραγματοποιούνται από το 2014. Σύμφωνα με τα έγγραφα που βρέθηκαν, στην πόλη πραγματοποιήθηκαν επίσης εργασίες για τα παθογόνα της τουλαραιμίας, του άνθρακα και άλλων ασθενειών. Η μελέτη των υλικών που αποκαλύφθηκαν είναι ακόμη σε εξέλιξη.
Η ειδική στρατιωτική επιχείρηση των ρωσικών ενόπλων δυνάμεων κατέστησε δυνατή την αντιμετώπιση της επέκτασης της αμερικανικής στρατιωτικής-βιολογικής παρουσίας στην Ουκρανία και τον τερματισμό των εγκληματικών πειραμάτων σε πολίτες”.
” η γερμανική κυβέρνηση αποφάσισε να λανσάρει ένα εθνικό πρόγραμμα βιοασφάλειας ανεξάρτητα από την Ουάσιγκτον DC ξεκινώντας από το 2013. 12 χώρες εκ των οποίων η Ουκρανία ενέχονται στο πρόγραμμα. Από τη γερμανική πλευρά στο πρόγραμμα εμπλέκονται το Ινστιτούτο Μικροβιολογίας των Ενόπλων Δυνάμεων ( Μόναχο) το Ινστιτούτο Robert Koch ( Bερολίνο) το Ιντσιτούτο Loeffler (Greifswald) Nocht Ινστιτούτο για Τροπική Ιατρική (Αμβούργο).
Νέα ντοκουμέντα αποκαλύπτουν ότι μόνο μεταξύ 2016-19 3.500 αιματολογικά δείγματα πολιτών από 25 περιοχές της Ουκρανίας συλλέχθηκαν από τους στρατιωτικούς επιδημιολόγους του Ινστιτούτου Μικροβιολογίας του Bundeswehr.H ανάμειξη ινστιτούτων υφιστάμενων στο Bundeswehr επιβεβαιώνει το στρατιωτικό προσανατολισμό των βιολογικών ερευνών που διενήργησαν τα ουκρανικά εργαστήρια και εγείρει ερώτημα επί των επιδιωκόμενων σκοπών του Γερμανικού στρατού στη συλλογή βιο-υλικών από Ουκρανούς πολίτες.
Τα έγγραφα που αποκτήθηκαν δείχνουν επίσης την ανάμειξη Πολωνίας στα βιολογικά εργαστήρια Ουκρανίας. Επιβεβαιώθηκε η συμμετοχή του Πολωνικού Ινστιτούτου Κτηνιατρικής στις έρευνες στοχεύει στην αξιολόγηση των επιδημιολογικών απειλών και την εξάπλωση του ιού λύσσας. Με χαρακτηριστικό τρόπο η έρευνα διεξάχθηκε από κοινού με το Ινστιτούτο Battelle που εδρεύει στις ΗΠΑ εταίρο κλειδί για Πεντάγωνο…. ”
Η Pfizer και η Moderna σύμφωνα με τη ρώσικη ηγεσία εμπλέκονται στη βιοστρατιωτική δραστηριότητα των ΗΠΑ στο έδαφος της Ουκρανίας. Είναι φαρμακοβιομηχανίες στρατευμένες οπότε στο γεωπολιτικό σχεδιασμό των Αμερικανών δημιουργώντας βιολογικά όπλα προς καταδυνάστευση και υποδούλωση της οικουμένης.
Γιάννης κερνάει και Γιάννης πίνει αφού στη συνέχεια είναι οι ίδιες εταιρίες που μονοπώλησαν την θεραπεία για covid19 ( εμβόλια που δεν αποτρέπουν ούτε το να γίνει ο εμβολιασμένος φορέας ούτε να νοσήσει ούτε να μεταδώσει -πρωτοφανής παραποίηση ιατρικής ορολογίας) με τα θαυματουργικά τους εμβόλια εισπράττοντας κολοσσιαία ποσά και ξεπλέοντας επίσης κατ΄αυτόν τον τρόπο την δράση τους. (Πούλησαν κατά κυριολεξία φύκια για μεταξωτές κορδέλες.) Καθίστανται υπεράνω πάσης υποψίας παριστάνοντας τις ανθρωπιστικές οργανώσεις που διακατέχονται από φιλάνθρωπα αισθήματα. Απολαμβάνουν παγκόσμια ασυλία..Είναι αυτές οι αμερικάνικες εταιρείες με τη βιοστρατιωική δραστηριότητα για ΗΠΑ που η ΕΕ συνήψε αδιαφανή συμβόλαια ανυπολόγιστου ύψους. Ο παρασκευαστής βιολογικών όπλων είναι εξ ορισμού εγκληματίας πολέμου. Πως γίνεται ένας τέτοιος εγκληματίας να διαπνέεται από ανθρωπισμό;; H αντινομία είναι απόλυτη η αντίφαση πανίσχυρη… Κάτι δεν πήγε καλά.. καθόλου καλά….
Ποια τα εχέγγυα η αξιοπιστία και η φερεγγυότητα φαρμακοβιομηχανιών που δραστηριοποιούνται στο βιοστρατιωτικό τομέα και μάλιστα για λογαριασμό μιας υπερδύναμης;;
Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠ) αφορά στην άνοδο των στομαχικών υγρών στον οισοφάγο κατά τη διάρκεια του φαγητού ή μετά από αυτό και επειδή τα υγρά αυτά είναι όξινα, δημιουργούν το αίσθημα του καψίματος ή/ και της ξινής επίγευσης. Εμφανίζονται επίσης μετά την (υπερ)κατανάλωση αλκοολούχων ποτών ή ακόμα και στη διάρκεια του ύπνου και την κατάκλιση, ενώ μπορεί να διαρκέσουν και κάποιες ώρες.
H ΓΟΠ είναι πολύ συνηθισμένο πρόβλημα, αφού περίπου 4 στους 10 Έλληνες την παρουσιάζουν, αλλά μόνο 1 στους 10 ασθενείς με ΓΟΠ γνωρίζει ότι πάσχει από αυτή.
Τι προκαλεί τη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση;
Η ΓΟΠ συνδυάζεται συνήθως με τη χαλάρωση του σφιγκτήρα που βρίσκεται στο κάτω μέρος του οισοφάγου και επιτρέπει τη δίοδο της τροφής από τον οισοφάγο στο στομάχι. Όταν συμβαίνει αυτό, μπορεί το περιεχόμενο του στομάχου να γυρίζει πίσω στον οισοφάγο μαζί με τα γαστρικά υγρά.
Βέβαια, μπορεί να εμφανισθεί και σε φάσεις έντονου άγχους, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, σε υπέρβαρα άτομα ή και μετά από κάποιες χειρουργικές επεμβάσεις, καθώς επίσης σε άτομα με διαφραγματοκήλη.
Τι επιβαρύνει τη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση;
Μεγάλα ή πολύ λιπαρά γεύματα, τηγανιτά φαγητά και λιπαρές σάλτσες
Mεγάλες, αμάσητες μπουκιές
Υγρά μαζί με το φαγητό, ιδίως αεριούχα
Γεύματα αργά το βράδυ, ιδίως πάλι υγρά, όπως οι σούπες ή το γάλα
Η σοκολάτα, ο καφές, το τσάι, η μέντα και το αλκοόλ
Τα όξινα φρούτα και οι χυμοί τους, ιδίως με άδειο στομάχι
Τα μπαχαρικά
Η κατάκλιση, το σκύψιμο ή και η ανύψωση αντικειμένων μέσα σε 2 ώρες μετά το γεύμα
Τα στενά ρούχα και το σφίξιμό τους κοντά στην κοιλιά
Το κάπνισμα
Το υπερβάλλον βάρος
Τι ανακουφίζει από τη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση;
Τα μικρά, συχνά γεύματα, ελαφριά σε λιπαρά και θερμίδες
Το αργό φαγητό, όπου θα μασάτε καλά και αργά κάθε μπουκιά, πάνω από 15 φορές
Η αποφυγή υγρών κατά τη διάρκεια του γεύματος αλλά και για 45 λεπτά μετά
Μπορείτε να πιείτε 20 λεπτά πριν 1-2 ποτήρια, αλλά όχι αεριούχα
Η αποφυγή σε τροφές πολύ όξινες
Ο περιορισμός στη σοκολάτα, τα σιροπιαστά υγρά, το αλκοόλ, το τσάι, τη μέντα και την καφεΐνη
Ο περιορισμός των χυμών φρούτων
Ο περιορισμός των μπαχαρικών
Η αποφυγή της κατάκλισης, σκυψίματος και ανύψωσης αντικειμένων για 2 ώρες μετά το γεύμα
Η αποφυγή στενών ρούχων, ιδιαίτερα στη μέση. Πείτε όχι σε στενά παντελόνια και φούστες και στη «σφιχτή» ζώνη
Η διατήρηση φυσιολογικού σωματικού βάρους
Ο περιορισμός στην κατανάλωση αεριούχων ποτών, γάλακτος και σούπας αργά το βράδυ
Συμπερασματικά
Η παλινδρόμηση είναι μια πολύ ενοχλητική κατάσταση, που η συχνότητα, η διάρκεια και η ένταση των συμπτωμάτων είναι εξατομικευμένη. Το ίδιο ισχύει και για τους τρόπους ανακούφισης. Πειραματιστείτε και ανακαλύψτε ποιες αλλαγές σας βοηθούν μεμονωμένα ή συνδυαστικά. Παρόλα αυτά, αν τέτοιου είδους συμπτώματα σας ταλαιπωρούν 2 ή περισσότερες φορές την εβδομάδα, θα πρέπει να επισκεφθείτε τον γιατρό σας διότι, η διάγνωση της ΓΟΠ ως νόσημα (που μπορεί να χρονίζει) είναι αρκετά πιθανή.
ΦΟΙΤΗΤΙΚΗ ΕΣΤΙΑ ΠΑΤΡΑΣ
Επισυνάπτουμε αναλυτικό πρόγραμμα φαγητού του εστιατορίου της ΦΕΠ μηνος Φεβρουαρίου .
Η σίτιση εντός του εστιατορίου θα γίνεται αποκλειστικά και μόνο των πλήρως εμβολιασμένων ή νοσήσαντων, με την επίδειξη σχετικού πιστοποιητικού και τον έλεγχό του. Η σίτιση εντός του εστιατορίου θα γίνεται στις προβλεπόμενες θέσεις και θα τηρούνται με προσοχή όλα τα προβλεπόμενα μέτρα (αποστάσεις τουλάχιστο 1,5 μέτρου κατά την αναμονή, ειδικές προστατευτικές μάσκες σε όλους τους κοινόχρηστους χώρους της Φοιτητικής Εστίας και του εστιατορίου ).
Οι φοιτητές που δεν διαθέτουν πιστοποιητικό εμβολιασμού ή πιστοποιητικό νόσησης, δεν θα εισέρχονται στο χώρο του εστιατορίου και θα παραλαμβάνουν το φαγητό σε ατομικές συσκευασίες σε ειδικό χώρο, στην εξωτερική πλευρά του εστιατορίου, με την τήρηση επίσης όλων των προβλεπόμενων μέτρων.
- το ωράριο λειτουργίας του εστιατορίου θα είναι διευρυμένο και συγκεκριμένα:
. Πρωινό : από ώρα 07:30 μέχρι ώρα 09:30
. Γεύμα : από ώρα 12:00 μέχρι ώρα 16:00
. Δείπνο : από ώρα 19:00 μέχρι ώρα 21:15
- οι σιτιζόμενοι οφείλουν να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί και να τηρούν επακριβώς όλα τα προβλεπόμενα μέτρα και προυποθέσεις .
- στη ΦΕΠ μπορούν επίσης να σιτιστούν και μη δικαιούχοι δωρεάν σίτισης φοιτητές καθώς και το Εκπαιδευτικό-Διοικητικό προσωπικό του Πανεπιστημίου, έναντι συμβολικού αντιτίμου. Σχετικά κουπόνια σίτισης διατίθενται στα γραφεία της ΦΕΠ από ώρα 12:00 μέχρι ώρα 14:00 κατά τις εργάσιμες ημέρες.
Για τη ΦΕΠ
Αθανασόπουλος Γ.
Η ανοσολογική ανεπάρκεια [(immunodeficiency) ή ανοσοκαταστολή] είναι η παθολογική κατάσταση κατά την οποία το ανοσοποιητικό σύστημα δεν είναι σε θέση να επιτελέσει σωστά και πλήρως τον ρόλο του (είναι δηλαδή ανεπαρκές), με αποτέλεσμα η ικανότητα του οργανισμού να καταπολεμήσει παθογόνα μικρόβια, παράσιτα και ιούς να είναι περιορισμένη ή εντελώς απούσα.
Παρόλο που το άρθρο αυτό επικεντρώνεται στον άνθρωπο (Homo sapiens), ανοσολογική ανεπάρκεια μπορεί να παρουσιαστεί σε οποιοδήποτε οργανισμό που έχει ανοσοποιητικό σύστημα, όπως π.χ. στον κοινό ποντικό (Mus musculus). Το άτομο που παρουσιάζει ανοσολογική ανεπάρκεια χαρακτηρίζεται ως ανοσοκατεσταλμένο (immunocompromised). Η ανοσολογική ανεπάρκεια, συνήθως, σχετίζεται με ανεπαρκή αριθμό ή αδυναμία δράσης είτε των ειδικών κυττάρων άμυνας του οργανισμού (π.χ. Β-λεμφοκύτταρα, Τ-λεμφοκύτταρα) είτε κάποιων άλλων πρωτεϊνών του πλάσματος (π.χ. συστήματος του συμπληρώματος. Υπάρχουν δυο κύριες κατηγορίες ανοσολογικής ανεπάρκειας: η πρωτογενής και η δευτερογενής ή επίκτητη.
Πρωτογενής ανοσολογική ανεπάρκεια Η πρωτογενής ανοσολογική ανεπάρκεια περιλαμβάνει μια πλειάδα σπάνιων και συχνά κληρονομικών παθήσεων (π.χ. σύνδρομο DiDeorge, σύνδρομο Omenn, ανεπάρκεια ανοσοφαιρίνης Α, ανεπάρκεια του παράγοντα 3 του συστήματος του συμπληρώματος, κ.ά.). Ως συνέπεια, το άτομο παρουσιάζει μειωμένη ικανότητα αντιμετώπισης παθογόνων μικροοργανισμών από την παιδική ηλικία. Η σοβαρότητα της νόσου εξαρτάται από το ποιο/α στοιχείο/α του ανοσοποιητικού συστήματος απουσιάζει/ζουν ή υπολειτουργεί/ργούν. Η αντιμετώπιση είναι αυστηρώς εξειδικευμένη και περιλαμβάνει χορήγηση ανοσοσφαιρινών, αντιβιοτικών, μεταμόσχευση μυελού των οστών και την εν εξελίξει γονιδιακή θεραπεία.
Δευτερογενής ή επίκτητη ανοσολογική ανεπάρκεια H δευτερογενής ή επίκτητη ανοσολογική ανεπάρκεια (secondary or acquired immunodeficiency) είναι πιο συχνή από τη πρωτογενή. Παρόλο που το ανοσοκατεσταλμένο άτομο γεννήθηκε με φυσιολογικό και πλήρως λειτουργικό ανοσοποιητικό σύστημα, ένα γεγονός που συνέβει στη ζωή του οδήγησε σε προσωρινή ή μόνιμη ανεπάρκεια του ανοσοποιητικού συστήματος. Καταστάσεις που μπορούν να προκαλέσουν δευτερογενή ανοσολογική ανεπάρκεια είναι το γήρας, η εγκυμοσύνη, η μη σωστή διατροφή, ο καρκίνος, η χρήση ορισμένων φαρμάκων (π.χ. κορτικοστεροειδή, ανοσοκατασταλτικά, κ.ά.), χειρουγικές επεμβάσεις, μεταμόσχευση οργάνων καθώς και ορισμένες βακτηριακές, παρασιτικές, μυκητιασικές και ιογενείς λοιμώξεις. Τα άτομα που πάσχουν από δευτερογενή ανοσολογική ανεπάρκεια αντιμετωπίζουν ιδιαίτερο κίνδυνο από τις λεγομένες ευκαιριακές λοιμώξεις (opportunistic infections). Η πιο γνωστή αιτία επίκτητης ανοσολογικής ανεπάρκειας είναι η ο ιός της ανθρώπινης ανοσοανεπάρκειας (Human Immunodeficiency Virus – HIV), που προκαλεί το Σύνδρομο της Επίκτητης Ανοσολογικής Ανεπάρκειας, πιο γνωστό ως AIDS (Acquired Immunodeficiency Syndrome). Η αντιμετώπιση της δευτερογενούς ανοσολογικής ανεπάρκειας εξαρτάται από το αίτιο που την προκάλεσε. Συνήθως η άρση της αιτίας θα επαναφέρει τη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος (π.χ. διακοπή λήψης κορτικοστεροειδών ή ανοσοκατασταλτικών φαρμάκων, σωστή και πλήρης διατροφή).
Δεν ξέρω αν έχετε παρατηρήσει και εσείς αλλά το τελευταίο καιρό δημιουργείται ένα μικρό θέμα σχετικά με τους θεσμούς, διάφορους θεσμούς που έχουμε, θεσμοί οι οποίοι κατά κύριο λόγο υφίστανται και υπάρχουν απλά και μόνο για να διαφυλάττουν το κοινό συμφέρον αλλά και τους ανθρώπους που με δυσκολία τις περισσότερες φορές, ή με ευκολία, αντιλαμβάνονται και καταλαβαίνουν. Ενας από αυτούς τους θεσμούς που τείνουν να εξαλειφθούν ή να διαρρηχθούν πλήρως και απολύτως στην ψυχολογία μας είναι και ο θεσμός του Πρωθυπουργού, ο πρωθυπουργικός θεσμός, ο οποίος είναι ένα τεράστιο δώρο για το κοινό σύστημα και γενικότερα για την κοινωνία μας.
Τι σημαίνει όμως πρωθυπουργός και πώς μπορεί να γίνει κάποιος πρωθυπουργός; Για να γίνεις πρωθυπουργός το μόνο που χρειάζεται είναι να έχεις ένα πολιτικό κόμμα, να έχεις αναγγείλει τις προεκλογικές σου δέσμευσεις έτσι ώστε όταν θα αναλάβεις την πρωθυπουργία και τις τύχες ενός λαού να είσαι πιστός σε αυτά ακριβώς που έχεις προαναγγείλει. Φυσικά η Βασική λειτουργία ενός πρωθυπουργού πάνω από όλα είναι να διαφυλάττει απολύτως το σύνταγμα, που κατά πάσα πιθανότητα είναι γνώστης του Συντάγματος. Το αμέσως επόμενο που θα χρειαστεί είναι να μπορεί να λύνει κάποια ζητήματα που εμφανίζονται κατά την περίοδο της θητείας του.
Σύνθετη δουλειά, πολυσύνθετη δουλειά, πολύ ισχυρός δεσμός, πάρα πολύ μεγάλη ευθύνη, δεσμός με το σύνταγμα, δεσμός με την συνταγματικότητα, δεσμός με την ορθοδοξία στην παρούσα φάση, δεσμός με το κοινό που αποφάσισε εφόσον διάβασε όλες τις προεκλογικές δεσμεύσεις ενός μέλλοντα πρωθυπουργού και αποφάνθηκε. Αποφάσισε να τον επιλέξει ανάμεσα σε διάφορους γιατί το πρόγραμμα το οποίο παρουσίασε ενδιαφέρει και ήταν πάρα πολύ ωφέλιμο για όσους βρίσκονταν εκείνη τη στιγμή στην εκλογική διαδικασία. Ο πρωθυπουργός λοιπόν σαν πρώτο χρέος του είναι να συνειδητοποιεί τα κατά μέρους ή επιμέρους αν θέλετε προβλήματα, προβλήματα τα οποία μπορεί να έχει βρει από τους προκατόχους του και είναι υποχρεωμένος να επιλύσει με τον πιο σωστό και συμφέροντα τρόπο για το ευρύτερο κοινό και πάνω από όλα να μην δημιουργεί προβλήματα.
Να μην δημιουργεί προβλήματα με την έννοια της εκτροπής, της συνταγματικής παρεκτροπής, να μην αλλοιώνει το σύνταγμα, να μην εκμεταλλεύεται πράγματα τα οποία του δίνουν τη δυνατότητα μέσω του συντάγματος να παραποιήσει διάφορες καταστάσεις έτσι ώστε να λειτουργεί προς όφελός του κάποιες φορές ή προς όφελος κάποιων τρίτων θα έλεγα.
Έτσι λοιπόν ένας πρωθυπουργός θα μπορούσε να είναι εξαιρετικός, ο πρωθυπουργός έχει μεγάλο μεγάλο χρέος και μεγάλη υποχρέωση να διατηρήσει τα ήθη και τα έθιμά του έθνους το οποίο τον επέλεξε να είναι πιστός στο Σύνταγμα το οποίο προϋπήρχε από αυτόν, να είναι ο άνθρωπος που επιλύει τα προβλήματα που βρήκε, σίγουρα να μην είναι ο άνθρωπος που δημιουργεί προβλήματα. Η κάθε τύχη και η κάθε προσωπικότητα και η κάθε ζωή σίγουρα κρέμεται από έναν πρωθυπουργό, έναν πρωθυπουργό ο οποίος είναι της επιλογής μας, της επιλογής του πολίτη. Ο πολίτης ο ίδιος επέλεξε τον Πρωθυπουργό με βάση όλα αυτά που υποσχέθηκε ότι θα τηρήσει.
Σε άλλη περίπτωση απλά υπάρχει η κοινή, η κλασική καπήλευση του θεσμού του πρωθυπουργού με αποτέλεσμα να μην είναι κανείς ικανοποιημένος, ζωές να κινδυνεύουν, άνθρωποι να βολιδοσκοπούνται, άνθρωποι να φυλακίζονται, άνθρωποι να μην μπορούν να διαβιώσουν, να μην έχουν τα προς το ζην. Ένας πρωθυπουργός λοιπόν ο οποίος βυθίζει σε φτώχεια, βυθίζει σε ανεργία, βυθίζει σε αρρώστια, καταστέλλει το σύνταγμα σε πρώτη ευκαιρία, Ένας τέτοιος πρωθυπουργός σίγουρα απλά καπηλεύεται το θεσμό, ένα θεσμό που στον τόπο μας τον έχουμε ιδιαίτερα ανάγκη και ένα θεσμό που στο παρελθόν έχει δημιουργήσει όλο αυτό το μεγαλείο του έθνους και του κράτους μας.
Ο πρωθυπουργός λοιπόν, ο εκάστοτε πρωθυπουργός, που δημιουργεί όλες αυτές τις ατασθαλίες σίγουρα δεν είναι Πρωθυπουργός και σίγουρα δεν δικαιούται να φέρει το θεσμό στην πλάτη του, ένα θεσμό πάρα πολύ σημαντικό και πάρα πάρα πολύ βαρύ.Την τελευταία δεκαετία διάφοροι που βρέθηκαν στον πρωθυπουργικό θώκο και θεσμό δεν τον τιμησαν, βρέθηκαν απλά και μόνο για να καπηλευτούν και να κοροϊδέψουν όλους αυτούς που τους επέλεξαν, άλλοτε με πόνο, άλλοτε χωρίς πόνο.
Έχουν λοιπόν την τελευταία δεκαετία ,ίσως και παραπάνω, που τείνουν στην Συνταγματική εκτροπή, και όταν λέμε Συνταγματική εκτροπή εννοούμε ότι άλλα επιτάσσει το Σύνταγμα, αλλά πράττουν, άλλα υποσχέθηκαν, και τα αποτελέσματα είναι αυτά που έχουμε σήμερα, δηλαδή ιδιαίτερη φτώχεια, ιδιαίτερη ανεργία, μεγάλο ιατροφαρμακευτικό πρόβλημα, σοβαρά προβλήματα με απάτες γύρω από φάρμακα, αρρώστιες, και τα λοιπά.
Ενας πρωθυπουργός λοιπόν, και πιστεύω να συμφωνήσετε και εσείς, δεν δικαιούται να φέρει το θεσμό. Ένας πρωθυπουργός ο οποίος εξελίσσεται σε εν δυνάμει δικτατορίσκο και απατώντας μάλλον όλους όσους τον επέλεξαν και τον ώθησαν σε αυτή τη θέση με πόνο ψυχής για να μπορέσουν να καλυτερέψουν τον τρόπο διαβίωσης τους. Σίγουρα είναι προδομένοι και όχι από τον Πρωθυπουργικό θεσμό αλλά κάποιον συγκεκριμένο πρωθυπουργό.
Όλοι λίγο-πολύ οι πρωθυπουργοί έχουν την τάση να αλλοιώνουν και να καπηλεύονται κάποια πράγματα αλλά έχει πολύ μεγάλη διαφορά όταν αλειώνεις το σύνταγμα κατά 1% και εντελώς αλλιώς είναι όταν το αλοιώνης κατα 95%. Από κει και μετά η παραμονή ενός τέτοιου ανθρώπου στην εξουσία κάτω από τον θεσμό του Πρωθυπουργού εγκυμονεί ιδιαίτερους κινδύνους, είναι μία πολύ μικρή ή μεγαλύτερη αν θέλετε Δικτατορία.
Άλλωστε δικτατορία θεωρείται οποιαδήποτε παράκαμψη του συντάγματος, αποφασίζουμε και διατάσσουμε για διάφορους υπόκωφους και ανυπόστατους λόγους, και διατάσσουμε ένα ολόκληρο λαό, ένδοξο λαό, έναν πολύ γενναίο και έναν πολύ αγαθό λαό. Όταν λοιπόν αποφασίζουμε και διατάζουμε ένα τέτοιο λαό σίγουρα δεν είμαστε πρωθυπουργοί, είμαστε κάτι άλλο, βέβαια ο καθένας θα βρει τον συγκεκριμένο χαρακτηρισμό. Ο πρωθυπουργικός θεσμός δεν καλύπτεται, τουλάχιστον εδώ και αρκετά χρόνια, από πρωθυπουργούς.
Σίγουρα η Ελλάς, το έθνος, το κράτος, έχει Σύνταγμα και έχει Σύνταγμα από το 1824, από τον καιρό που οι Γερμανοί, καθηλώνοντας τον τότε Κολοκοτρώνη τον υποχρέωσαν σε βασιλέα ο οποίος έκανε και τη διακήρυξη του συντάγματος. Αυτό βέβαια ειναι ένα άλλο θέμα το οποίο ίσως σας απασχολήσει και μπορείτε να το αναζητήσετε, και σίγουρα θα βρείτε πιθανόν και την αλήθεια. Εάν ενδιαφέρεστε βέβαια, γιατί οι καιροί είναι λίγο περίεργοι. Σίγουρα πρέπει να αναζητούμε και να αναθεωρούμε πολλά πράγματα. Να είστε καλά λοιπόν όπως και να χει, να σκέφτεστε θετικά, και αγαπάτε αλλήλους, γιατί όχι.
Πώς θα βάλεις το κύμινο στην καθημερινή διατροφή σου για να απολαύσεις τα διατροφικά οφέλη του.
Το κύμινο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μπαχαρικά σε όλο τον κόσμο και σου κάνει καλό με πολλούς τρόπους.
Remaining Time-0:00
Fullscreen
Mute
Τα μυρωδικά και τα βότανα είναι γνωστά για τις τονωτικές τους ιδιότητες, υπάρχει όμως ένα συγκεκριμένο που έχουν αγαπήσει οι πολιτισμοί σε όλο τον κόσμο: το κύμινο.
Αυτός ο αποξηραμένος σπόρος από το φυτό Cuminum cyminum -μέλος της οικογένειας του μαϊντανού- χρησιμοποιείται ως βασικό συστατικό σε πολλές κουζίνες του κόσμου, όπως της Ινδίας και του Μεξικού.
Στα σανσκριτικά, λέγεται «jira» που σημαίνει «αυτό που βοηθάει την πέψη».
Χάρη σε αυτή του την ιδιότητα, πολλοί λαοί προσθέτουν κύμινο στα αφεψήματα και είναι δημοφιλές στη αγιουρβεδική ιατρική με τη μορφή πάστας ή χαπιού που συμβάλει στην αποβολή των τοξινών από το σώμα.
Η έρευνα με το κύμινο
Παρότι υπάρχουν χιλιόχρονες αποδείξεις πως το κύμινο βοηθάει την πέψη, σύγχρονες επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει πως το μπαχαρικό αυτό σε βοηθάει και να χάσεις βάρος.
Για τη διεξαγωγή ενός πειράματος, παχύσαρκες γυναίκες που συμμετείχαν χωρίστηκαν σε δύο ομάδες: η μία ομάδα έπαιρνε 3 γρ. κύμινο τη μέρα μέσα σε ένα γιαούρτι και η άλλη σκέτο το γιαούρτι. Καμία ομάδα δεν γνώριζε για το κύμινο, όλες όμως οι γυναίκες μίλησαν με διαιτολόγο και μείωσαν κατά 500 θερμίδες την καθημερινή τους θερμιδική πρόσληψη.
Το αποτέλεσμα: Εκείνες που έτρωγαν το κύμινο δεν έχασαν μόνο 1,300 γρ. παραπάνω από εκείνες που έτρωγαν σκέτο γιαούρτι, αλλά μειώθηκαν σημαντικά τα επίπεδα της κακής τους χοληστερόλης, κατά μέσο όρο κατά 24,48 mg/dL.
Κύμινο: τα oφέλη
Το κύμινο είναι επίσης ωφέλιμο για το μυαλό σου, καθώς ορισμένα συστατικά που περιέχει εμποδίζουν τις αλλαγές που προκαλεί το άγχος στον εγκέφαλο. Σε μελέτη, οι συμμετέχοντες έλαβαν 100 ή 200 ή 300 mg κύμινο ανά κιλό σωματικού βάρους, προτού βρεθούν αντιμέτωποι με αγχωτικές καταστάσεις.
Όσο περισσότερο κύμινο είχαν καταναλώσει, τόσο λιγότερο στρεσαρισμένοι ένιωθαν, σύμφωνα με τις δηλώσεις τους. Στα πιο γενικά οφέλη του κύμινου συμπεριλαμβάνεται η υψηλή του περιεκτικότητα σε σίδηρο, 2,8mg ανά 2 κ.γ., που αντιστοιχεί στο 16% της ημερήσιας σου ανάγκης από αυτό το σημαντικό θρεπτικό συστατικό.
Περιέχει επίσης 7% της συνιστώμενης κατανάλωσης μαγγανίου, ενός σημαντικού μετάλλου για την υγεία και την ανάπλαση των οστών σου.
Πώς να χρησιμοποιήσεις το κύμινο στην κουζίνα
Ρεβύθια σαλάτα με κύμινο
Στράγγισε και ξέπλυνε μια κονσέρβα βρασμένα ρεβύθια (400 γρ.). Ανακάτεψέ τα με 1 κ.γ. κύμινο, το χυμό ενός λάιμ, 2 πολύ ψιλοκομμένες ντομάτες, μια χούφτα ψιλοκομμένα φύλλα μαϊντανού ή σέλερι, θαλασσινό αλάτι και χοντροτριμμένο μαύρο πιπέρι. Σέρβιρε μαζί με τόνο, με χαλούμι ή με χοιρινό.
Αρωματικά ψητά καρότα
Ανακάτεψε 150 γρ. baby καρότα, ή μεγάλα καρότα κομμένα ζουλιέν, με 1 κ.σ. λάδι από ξηρούς καρπούς, 1 κ.γ. σπόρους κύμινο, 1 πολύ ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδο, 1/2 κ.γ. θυμάρι και μια πρέζα θαλασσινό αλάτι. Αράδιασε τα καρότα σε μια λαμαρίνα φούρνου και ψήσε τα στους 200°C για 10-15 λεπτά. Σέρβιρε μαζί με ψητό κοτόπουλο ή ψητό λευκό ψάρι.
Extra: Φυσικά μπορείς να χρησιμοποιήσεις το κύμινο σε όλα τα φαγητά με κιμά (κεφτέδες, σουτζουκάκια, μπιφτεκάκια, κεμπάμπ). Οι Σμυρνιές και γενικά όλη η πολίτικη κουζίνα, αγαπά το κύμινο και όχι τυχαία. Τα βαριά πολίτικα φαγητά θα ήταν εξαιτερικά δύσπεπτα αν δεν υπήρχε το κύμινο!
Οι Διατροφικές μας συνήθειες πλέον αλλάζουν άρδην. Είτε λόγω φόρτου εργασίας είτε λόγω τής εξέλιξης στην δημιουργική μαγειρική, όπως και νά 'χει πάντως οι διατροφικές μας συνήθειες αλλάζουν και όχι παντα πρός το καλύτερο. Ενώ λοιπόν οι διατροφικές μας συνήθειες αλλάζουν με κάθε τρόπο, αντίστροφα οι διατροφικές μας ανάγκες παραμένουν ίδιες για αιώνες και εξακολουθούν να μάς ταλαιπωρούν.
Ο ανθρώπινος οργανισμός χρειάζεται πάρα πολλά πράγματα για να είναι υγιής και δυνατός, απέναντι στον κυκεώνα λοιμωξεων, ιώσεων και διαφόρων τύπου ασθενειών που τον βομβαρδίζουν καθημερινά σε κάθε χώρο.
Η ζωή μας μας οδηγεί με μαθηματικό τρόπο στο γρήγορο φαγητό, ανεξάρτητα απο την βιολογική ανάγκη που έχει ο καθένας μας απο τα παραπάνω συστατικά.
Μέσα σε αυτή την αγωνιώδη αναζήτηση για γρήγορο μεν αλλά και ουσιώδες φαγητό βρέθηκε επιτέλους ένα μικρό, πλήρες, ουσιώδες και πάνω απο όλα γρήγορο έδεσμα, για το οποίο μάλλον θα πρέπει να ευχαριστήσουμε τον εμπνευστή του αλλά και όλους αυτούς που με μεράκι το δημιουργούν.
Ο λόγος για το πιτόγυρο ή αλλιώς καλαμάκι στην Αττική, ή σκέτο πίτα αυτό είναι λοιπόν το πλήρες και γρήγορο γεύμα που μπορεί κάλλιστα να καλύψει τίς διατροφικές ανάγκες ενός ανθρώπου που πάντα τρέχει να προλάβει κάτι.
Πιτόγυρο λοιπόν ένα πλήρες γεύμα μινιατούρα, που περιέχει κρέας, δηλαδή πρωτείνες, τζατζίκι πλούσιο σε σκόρδο, δηλαδή αλυσίνη, γιαούρτι για το τζατζίκη δηλαδή πρωτεϊνες και προβιοτικά, φυσικά κρεμύδι δηλαδή πολυφαινόλες, τομάτα δηλαδή λυκοπένιο , πατάτες δηλαδή υδατάνθρακες, πάπρικα, για τούς απαιτιτηκούς τού είδους, αλάτι, δηλαδή νάτριο, τόσο αναγκαίο για τον οργανισμό μας, φτάνει να μην γίνεται κατάχρηση. Αν βέβαια προτιμήσετε την πίτα σας με κρέας από κοτόπουλο θα έχετε ένα ακόμα συστατικό, ωφέλιμο για τον οργανισμό σας τρυπτοφάνη εκτός όλων τών άλλων. Πιπέρι βέβαια για εξαιρετική πέψη, δεν θα μπορούσε να λείπει απο τέτοιο έδεσμα. Σίγουρα μπορείτε να επιλέξετε διάφορες σάλτσες,για να εμπλουτίσετε τήν πίττα σας.
Στήν μικρή μας αναζήτηση σχετικά με τήν καλύτερη πίτα καταλήξαμε κάπου στην Πάτρα στα Βαρελάκια Αγ. Ιωαννη Πράτσικα 86, εκεί δε σας κρύβω οτι ξεφύγαμε διατροφικά, πήγαμε για δύο δηλαδή, και φάγαμε τέσσερις πίτες ο καθένας, με κάθε είδους παραλλαγή που μπορούσαμε να σκεφτούμε. Αργότερα βέβαια μάθαμε οτι η συνταγή είναι αρκετά παλιά για την πίτα μας και οτι οι αναλογίες των υλικών έχουν να κάνουν με το αποτέλεσμα. Ακόμα, ήταν διαχειρήσημες, δεν σκορπούσαν, το ζυμαράκι που τίς αγγάλιαζε ήταν το κάτι άλλο, καλοψημένο και προσεγμένο, ένα εργο τέχνης στο πιάτο μας.
Επιτέλους νιώσαμε διατροφικά ασφαλείς,τα ιδιαίτερα προσεγμένα υλικά δεν είναι δυνατόν να μην τα συνδυάσεις με τίς γεύσεις και τήν ποιότητα που απολαμβάνεις τρώγοντας μια πίτα απο τα Βαρελάκια.
Σίγουρα αν διαβάσετε και τα επισυναπτόμενα λινκ με τα θετικά στοιχεία που έχει μια πίτα απο τα Βαρελάκια, θα νιώσετε και εσείς διατροφικά ασφαλείς, έτοιμοι να συνεχίσετε τίς δραστηριότητές σας χωρίς το κλασικό άγχος του τι θα φάμε σήμερα πάλι. Φυσικά το κόστος είναι τόσο χαμηλό που δεν χρήζει αναφοράς.
Πιττόγυρο λοιπόν διατροφική ασφάλεια υγεία και οικονομία, Βαρελάκια στην Πάτρα και νά 'σαι πάντα καλά και φυσικά υγιής.Επίσης εκεί θα βρείς οτιδήποτε ονειρευτείς απο ψητά εδέσματα, και φυσικά υπάρχει delivery έως και τής 12 το βράδυ στο 2610 333 923.
